第138章 【太湖蓴菜湯】 (第7/8頁)
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【杭城卷雞】,【白灼菜心】
白灼菜心中規中矩,雖然煮的時間久了一點,讓菜心變得有些黃有些老。
雖然鹽稍微放多了一點,讓菜心變得有些鹹以外,也不算太差。
連續喝了三大口水,把舌頭上的鹹味壓下,李瀟也完成了自己的心理調節,心有餘悸地把視線放在素雞上。
膽戰心驚地夾起一塊素雞,可是心裏連一點信心都沒有了。
因爲剛纔的白灼菜心,瞬間把【龍井蝦仁】和【太湖蓴菜湯】帶來的些許改觀衝擊的蕩然無存。
拜託,最簡單的一個白灼菜心,不能把握好火候就算了,調味更是不堪入嘴,簡直離譜。
就算鹽不用錢,也不用放這麼多?。
【樓內樓】這起伏不定的菜品品質,讓李瀟有種想要吐血的衝動。
好的菜品,確實有幾分百年老店的風采。