第148章 【蟹黃炒飯 】【杭三鮮】【蒸河蟹】 (第8/11頁)
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說着就舀起一大勺放在謝思遠的碗裏，略微有些疲憊的眼中盡是溫柔。
李瀟也勺起一勺蟹黃炒飯，38元的蟹黃炒飯滿滿當當一盤。
每人一大碗的量是必然有的，不過這裏的蟹黃炒飯，卻不是真正的蟹黃，而是用了取巧的方式。
在隔夜的冷飯裏面，加入一個雞蛋黃。
熱鍋冷油，放入打散的雞蛋，雞蛋炒出雞蛋的香味，然後倒入隔夜的冷飯。
點亮了烹飪技能的廚師老爺們，可以選擇大火不斷翻炒。
當然，如果沒有點亮技能，普通的讀者老爺也可以選用平底鍋，使用中火慢慢把冷飯的水分炒幹，把雞蛋炒香。
把炒好的飯盛出備用。
冷鍋熱油，加入碾碎的鹹鴨蛋，蝦皮，蛋白，蟹柳棒。
