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在廚師界,即便是你廚藝再好,沒有評級,也不可能有任何人認可你。

畢竟一個廚師不單單是做菜好喫就可以,爲人處世如何也是一個重要評判規則。

要是遇到一個人品差的廚師,看到你的店生意好了,立刻就坐地起價,逼着你加工資,加人手,不然就消極怠工。

那即便是廚藝再好也是不能用的,又比如,一個人際關係惡劣的廚師,和後廚誰都相處不好。

就連洗碗阿姨都能對他怨聲載道,那麼這個的廚師也很難被人接納。

畢竟,一個老鼠屎就可能把後廚這鍋粥搞臭,其他人每天都做得不開心,那麼做出來的菜,自然就好不喫。

菜做得不好喫,客人就會變少,老闆收入少了,脾氣就會變差。

老闆脾氣變差,後廚前廳的人都要受罪。

所以這樣的人也是會被其他同行排斥的,根本不願意讓他有出頭的機會。

而在周杰看來,現在李炳勝就很有可能成爲這種人人喊打的過街老鼠。

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