291 106分的歷史成績 (第4/5頁)
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看着杯盤狼藉的場面,蔡榮生挑了挑眉。
他年輕的時候,也多次參與星級廚師的評選工作。
很清楚地明白做評委,並不是一件什麼輕鬆容易的事情。
在外人的眼中,或許參加這種高級廚師的評比是一種享受。
這句話其實既對也不對,因爲即便有大量的評委分攤的工作,但是每一個評委需要品嚐的食品數量還是很大的。
而且由於考生來自五湖四海,製作的菜品也沒有準確的菜單,導致胃裏會受到酸甜苦辣各種口味的刺激。
這就導致了,喫到最後評委們的舌頭就會產生一種麻木的感覺。
甚至都不好仔細分辨,自己喫下去的菜到底好喫還是不好喫。
所以評委們每一桌菜不會淺嘗輒止,少的只喫一口,多的也就喫兩三口。