381 滿分的茶樹菇乳鴿湯 (第2/4頁)
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配料很碎，不需要經過過多的咀嚼就能吞嚥下去。
蝦仁的脆爽，肉鬆的酥香，鵝肝丁的奶油口感，蟹肉的軟嫩，蟹子的甜脆，海膽的濃香，青瓜丁的清新。
複雜卻不衝突的食材搭配，讓整個炒飯的深度提高了好幾層樓。
最後靈魂的桂花香，讓整體的香味更加悠長。
“好喫，不說它的搭配光是能炒出這麼幹爽的，絲毫沒有油膩感的炒飯就能給到80分！”
“炒飯雖然簡單，但是做得好的卻真的沒有多少。”
“材料搭配得也相當的不錯，不過其實要是在炒飯出鍋之前，撒上一點黑松露，味道可能更棒！”
“90分吧，期待他的進步。”
緊接着上來的是茶樹菇乳鴿湯，這讓李瀟有些不解。
說真的，正常而言，一家稍微有一點常識的粵菜館，他們絕不會拖到最後才上湯水。
