399 喧賓奪主的金湯 (第3/5頁)
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“確實,我喫過幾家,每家都味道都有點不同。”
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李瀟看到一些觀衆的發言,挑了挑眉。
他們說的確實也很可能存在,一旦店鋪是加盟而不是直營。
就很容易出現各種問題,就比如雖然第一批員工去了總部培訓,做出來的成品過關了。
但是,餐飲行業人員流動速度極快,百分之八十的人員,都會在三個月內離職。
這批完全達標的員工,很快就會因爲各種各樣的原因流失。
而下一批員工,則是這批剛剛上手,剛剛達標的員工教出來的。
第二批員工的水平正常而言,必然是不如首批員工的。