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三個廚師也知道，這是未來東家會不會聘請自己的關鍵時候，也是使出渾身的本事，按着肖姑娘給的菜譜開始做菜。
鰻鯗神仙雞，清蒸烏賊鯗，瑤柱蒸蛋，辣炒丁香魚，涼拌海帶絲，老醋海蜇頭，香煎帶魚，辣炒魷魚。
還有一碗冰糖燕窩。
肖筱是喫的心滿意足，她覺得，就算是飯館生意不咋地，她也願意一直貼銀子開下去。
這樣，自己的口腹之慾就能很好的滿足了。
當然，這些海味的味道也確實不錯，富人大都喜歡喫個鮮，生意應該不會太差。
等到酒足飯飽，大家各自回房，肖家兄弟送女兒們和林璇回房後。
肖筱先問自家性子耿直的二叔：“叔，你覺得這些海味還行嗎？”
肖二叔猛點頭：“不錯，都好喫，就是那碗甜湯，冰糖放少了點，喫着不夠甜。”
肖筱嘴角一抽：“那下回喫的時候，叔你自己加糖吧？”
