薺菜水餃1 (第2/8頁)
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喬詩詩好奇地湊了過來，指着筐裏的蔬菜問道“咦，這是什麼蔬菜啊”
溫久取出一部分認真看了看，“這個是薺菜。”
以前春天時，她常借用採摘藥草的藉口跑去山上摘各類野菜回來做飯。
像薺菜就很容易辨認。
根生葉叢生，羽狀深裂，稀全緣，上部裂片三角形；莖生葉長圓形或線狀披針形，頂部幾成線形，基部成耳狀抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒，或近於全緣。1
溫久再看向那一大塊鮮肉，這肉看着紅白相間的，倒是和她之前撿回來的肉片很相似，應該都是咕嚕獸的肉。
她當時喫的時候就覺得這個咕嚕獸的肉很像從前的豬肉，所以溫久腦海裏有了一個想法。
天蠶土豆可以繼續做，不過陽春麪倒是可以換成薺菜水餃。
溫久先和喬詩詩兩人將要用上的蔬菜全部洗淨，然後喬詩詩在旁邊給土豆削皮，溫久則是把咕嚕獸肉清理了一遍放在案板上剁碎。
隨後溫久把麪粉和水按照一定的比例混合好後，開始大力揉起麪糰來，直到麪糰變成中等偏硬才把麪糰放進盆裏靜置。
