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顏開眉頭一挑。
遠月研修到底有多嚴格顏開不清楚，但是田所惠的基本功有多紮實他卻是非常清楚的，他不覺得田所惠會被區區遠月研修難倒。
“沒事的，開君，我本來就被遠月開除了，通不過他們研修的考驗也是很正常的！”田所惠慌忙向顏開解釋。
“能具體說說麼？”顏開對田所惠道。
“這個，那個……”田所惠緊張地說了起來。
田所惠慌張時說話一如既往讓人摸不着頭腦，也虧得顏開理解能力強，這才聽明白。
田所惠研修集訓的內容是單人在限定三小時內完成九種蔬菜法式凍，這對田所惠來說不是什麼難題。
但是田所惠這人吧……在陌生人多的時候總是慌手慌腳，反應也會比旁的人慢一拍，沒能第一時間去取食材，結果等到她反應過來去取食材時，花椰菜只剩下些品相極差的殘次品。
但這還是難不倒田所惠，她充分運用了手邊的材料，在水煮花椰菜時加入了白酒醋，既漂白了花椰菜的色澤，也讓用醋的酸味讓蔬菜的甘甜變得更明顯。
這本是極好的改進，劉伯也覺得沒問題，但是負責評分的做客講師，四宮小次郎卻毫不猶豫地判了田所惠不合格，理由也很簡答，田所惠改了他的食譜。
