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水野忠邦喫的自然是精米，他喫的那些米顆粒飽滿，橢圓通透。好下口，又有一定的嚼勁，這年頭日本未來很著名的“越光米”已經有了培植的苗頭。未來甚至能培植髮育成在東北那種寒冷地區種植的大米，有一說一，早期東北大米，確實和日本的越光米有直接關係。
不過水野忠邦在擔任宰相的同時，還是濱松藩十五萬三千石的大大名，他也親自處理過藩政，知道新米陳米的區別。
眼前的米，像極了那種三年陳以上的陳米蒸煮出來的飯。米粒已經完全碎開，飯粒上面看不到什麼晶瑩的光澤。喫到嘴裏，如同嚼蠟。
“這米怎麼像是三年陳……”水野忠邦不置可否。
“現場派發的都是這般米飯。”跡部良弼在現場就嘗過了，感覺這米飯有些差。
“你且只管向將軍様稟報放飯充足，其餘的稍候。”
心中有所懷疑的水野忠邦第一個想到的就是官倉裏那些蛀蟲，把自己的話當耳旁風，沒有給忠右衛門相對好一些的米。畢竟參考忠右衛門的履歷來看，是個辦事認真的人，而且自己親弟弟也看的分明，忠右衛門放飯都是足額足量派發的，沒有剋扣。
等跡部良弼離開，水野忠邦另外安排的幾個人，也把自己探查到的消息回來稟報給了水野忠邦。忠右衛門日夜都在煮飯的事情就不說了，十幾萬張嘴要喂，即使已經擴充到上千口鍋一道煮飯，那也需要分批前來領飯，不然根本無法供應。
而這幾個暗探帶回來的米飯，也和跡部良弼帶回來的一樣，都是這般碎裂無光的樣子，除了分量足以外，幾乎無有可取之處。
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