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晚上下班時，老宋頭給李元一個眼色，李元心領神會，墨跡到最後走。
“給，承諾你晚上喝，肉中午就被造了，這是我的承諾”。
李元接過一個酒瓶，看分量應該有2兩多。
“您老局氣！回見，您吶！”。
回到家中，李元切了一個土豆，兩片白菜葉子，拿出雞腿，切下五分之一，然後切碎放入鍋中。
怕弄出香味，沒敢用油炒，直接水煮，放鹽，一勺豬油，蓋上鍋蓋，在火爐上慢慢燉着。
拿出一斤麪粉，三下五除二和好，放到爐子邊醒面。
用手在鍋蓋上扇扇，有濃郁的豬油香味飄出。
嚇得李元跑到門口，插門，再用毛巾和爛布條把門縫塞嚴實。
後退幾步，看看沒有問題，才提心吊膽地回到爐子旁。看看麪糰，也不等是否醒好，直接擀麪。
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