100.第 100 章 (第8/10頁)
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就是各種海鮮煮在一塊兒,少放佐料,注重食物的本鮮。很好喫,季陵會做,卻並不一定做得有大廚做的好喫。
今兒罕見的沒有海鮮料理,只有陸地上跑的,而且還挺具有地方特色。
“來了新大廚?”季陵好奇的問服務員。
服務員姓王,嗯,也是海鉤子村的人。圓圓臉,身材圓潤,笑容甜美。論輩分,季陵要叫一聲姨。
“是啊,來了新大廚。”趁着現在沒什麼人,王服務員坐在一旁磕起了瓜子。“好像還是北方人,特別擅長製作北方菜。”
季陵:“我記得東北菜,都是大鍋燉吧!”
“鐵鍋燉大鵝,溜肉段兒,鍋包肉,小雞燉蘑菇還有豬肉燉粉條”王服務員報菜名,表示:“好像都挺好喫。”
“還有殺豬菜。”季陵補充:“血腸喫過沒,殺豬的豬血灌入洗乾淨的豬小腸裏,煮熟切片,味道很好喫。”
“沒有喫過。”王服務員想想,又道:“不過我想,咱們飯店新來的大廚會做。”