第393章 高端的食材,只需要朴素的烹饪 (第1/6页)
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香辣蟹炒好烧成火锅,江晓白又把抓的鱼虾做了两个菜,用姜丝等调了清蒸大闸蟹的蘸料。
虾蟹粥还在熬着,不影响就餐。
蒲信南将桌子搬到院子里,一家四口加上江晓白等四人,八人围桌而坐,开始享受晚餐。
汤小舟迫不及待的夹了一块香辣蟹,味道与油焖大虾截然不同,却也入味好吃。
林嘉军和蒲信南则没有吃过油焖大虾,也还是第一次吃味这么重的菜,都觉得又香又辣,纷纷出口称赞。
蒲信南道:“江老弟,你也太厉害了,我们这边的人都不知道螃蟹还可以这样烧,以前我们都觉得螃蟹不好吃,原来不是螃蟹不好吃,是我们不会做。”
钟秀红道:“我们当然不会做了,你看人家做的时候用了多少油,又用了多少香料、佐料,我们农民平时做饭,哪里舍得?”
蒲信南连连点头:“好吃是好吃,可是也真吃不起!”
林嘉军道:“难怪爸对你的手艺念念不忘,就是我吃了,我也想顿顿吃。”
江珊在一旁得意的道:“我就可以天天吃粑粑做的菜!”