第72章 那個被自己傷了的人可能是左衛東 (第1/7頁)
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雖然很喜歡做飯，但是大晚上的，還是怎麼簡單怎麼好。
好在爲了試驗山洞的保鮮功能，董曉丹買了一些儲備菜。
最後董曉丹決定做芋頭排骨青菜飯，先把排骨焯了水，然後重新起鍋把排骨芋頭在鍋裏炒一下，調入了味，再把米放進去，加水煮飯，青菜先放置一邊。
這菜飯，沒有加各種調料，辣椒、胡椒、糖已一概沒放，要做得好不容易，功夫就在火候上，沒一點耐心和細緻的人，做不好這樣的飯。
贏的就是不淡不鹹，不軟不硬，恰到好處，而且排骨和芋頭都剛剛好入了味。
待飯做好，董曉丹把飯盛出來，鍋洗淨，把青菜切得細細的，放入油鍋裏炒，青菜大約九成熟的時候，再把剛纔燒好的排骨芋頭飯倒進鍋中，開始翻炒，利用鍋裏的餘溫再加上飯的熱量，把青菜炒熟，這樣端上桌的時候，青菜正好熟了。
這飯說難也不難，說不難也難。
一般人一看：這麼簡單，誰不會啊。
可是等他做出來，青菜不是黃了，就是生的。
