第195章 (第1/4页)
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第195章
主要就是这野猪的猪下水,这比家猪的还腥臊,现在在县城都买不到猪下水了,下水一般都供应酒楼了,甚至是比猪肉还要贵的价钱。
余小螺反复洗了好几遍猪下水才没味儿。
一个爆炒肥肠,还有肝腰合炒,还有个猪心汤,汤里加了些豆面,也是非常好吃的。她还水煮了斑玉螺,又炖了四个软烂的猪蹄,给孩子们啃着吃最香不过了。
还有那野猪熬了一锅猪油,剩下的油渣也拿来炒蔬菜了,贺杏花拿来的菜也还没吃完,油渣子炒的蔬菜特别的香。
后面还红烧了一个把子肉,就是刚好一块长骨头拴着一大块肉,能拿起来啃的那种,也是格外的香。
“嫂子做菜就是香啊,三月螺肥似鹅,这斑玉螺这么一口下去都是肉啊!”
“小螺妹子是又能赶海又能上灶台啊,顾家兄弟有福气。”
“杏花,你跟着学哈,给咱家娟娟养胖一点。”