第39章 (第1/5頁)
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第39章
譚老爺子的徒弟送上第一道菜。
三碗清湯燕窩。
席慕辰催促道:“許兄弟,快喫,千萬不客氣,譚老爺子的手藝,不要說在東河,就算是整個江北,都是獨一無二的,在全國能勝過他的,估計也沒有多少!”
“好!”
許巖點點頭,拿起勺子舀了一勺送進嘴裏,頓時一股說不出的鮮香味在嘴裏爆發開來。
這時,席慕辰再次介紹起來:“別看這麼小小的一碗燕窩,但其中卻有許多講究,這煮燕窩的清湯需要以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等熬成,再配合高檔燕窩製作而成。”
“有點奢侈了!”
只是普通出身的許巖有些驚訝的道,沒想到一道菜居然還有這麼多的門道。