第三十八章 三明治 (第2/3页)

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刚咬下去，纪珺心就确定了三明治最外层的面包片和以前买来的三明治的不同。香！酥！脆！小牙轻易通过了最外层稍硬的面包，再继续咬下去，便是柔软的内里。

经过调味的轻薄蛋皮层叠铺置，不失厚重丰富的口感。煎制过的火腿片表面紧实带脆，在煎制过程中被凝练压缩的香气，此时在口中一下子迸发出来，让人不由沉醉其中。还有那松松地铺了些许丝缕的肉松，甜香咸鲜，融入了儿时口味的三明治，平添了几分安心与回味。同样被充作三明治馅料的生菜，应该是在锅里烫过的，虽然没有直接生吃时的脆爽，不过依旧带着蔬菜的清香口感，顺利中和了三明治中的烟火气。虽然这样被烫过的生菜口感上比直接生吃差一些，但从卫生安全的角度来说，却更显了制作者的用心。这同住的一个月里，两人也曾凑到时间一起去楼下的自助吃过两次，每每自己取了生蔬，不赞同的米红豆总是担忧脸默默插走它们，再换上些别的吃食填补空位。纪珺心想着米红豆那明明很年轻却故作成熟担忧照顾自己的模样，那软塌塌的生菜吃在口中，反倒比往日生食的滋味更好了几分。

薄软的蛋皮，煎制的火腿片，撕细的肉松，在热锅烫过的生菜和涂抹均匀的沙拉酱，五味调和，无一不显用心。不过最绝的，还要数三明治最外层的两片面包片，酥香怡人，无论是口感还是味道，都远胜用烤面包机或是烤箱加工的面包片。纪珺心仔细看了看手里咬了一口就只剩不到一半的三明治，唔，表面有些油迹，但是吃上去却不油……以纪珺心的厨艺经验，想要分析出面包片的加工方法，自然是……无解的。不过好在，对于吃货而言，这样探究性的念头总是一闪而过，很快，注意力又会被食物本身给吸引走。

好吃又有限的食物，要珍惜着吃，才能把少量的食物，吃出加大量的感觉。尝到了滋味的纪珺心，一改之前的猛攻，分数小口慢慢地吃完了手里剩下的三明治，又喝了几口牛奶，才向盘子里剩下的那块三角形抓去。还好，米红豆做了两块，而不是一块，不然吃到一半不满足，不上不下地吊在半空，真是太折磨人了。一块三明治，刚够解纪珺心一时之馋的，接下来细细品味，还要看第二块。

拿起，咬下，同样香酥的面包片，享受着美味的纪珺心眯起的眼睛，却在尝到内馅时一下子瞪圆了。

那是什么，咸香鲜，绵密软糯中又有细细的沙粒感，醇厚的香味如蟹黄一般，却又没有蟹黄的腥气，仔细品味，还有淡淡的，黄瓜的清香，一口吃下，那鲜美的滋味让人垂涎不已，可既想赶紧咬上第二口接着吃，又流连于此时口中对第一口无穷的回味，真是两难。原本以为两块三明治是一样的味道，第二块没有细看就拿起来开吃，一口下去才见真章。纪珺心看了看三明治的侧面，内馅儿一层米白，一层鲜绿，一层橘黄，米白稍厚，鲜绿次之，橘黄略薄。三层绵软细密的内馅乖巧整齐地排列在三明治里，橘黄色的那层最薄，却最为夺目。纪珺心细细地观察了一番，再小心地将三种贴在一起的内馅分别尝了尝，米白色的，应该是加了一点点儿黑胡椒粉的土豆泥，鲜绿色的是切得极细的接近于黄瓜泥的黄瓜粒，而最少的那层橘黄，则是整个三明治调味的主力，被压碎铺平了的咸蛋黄！虽然吃不出是咸鸭蛋黄还是咸鸡蛋黄，但是对于一个吃咸蛋总想整个蛋都是蛋黄没有蛋白的人来说，那咸鲜香醇带着点儿油光的橘黄色内馅，已经足具诱惑。

纪珺心吃过很多种三明治，普通如火腿蛋三明治，肉松蛋三明治，精致些又有金枪鱼三明治，牛肉三明治……可是，就没吃过土豆黄瓜咸蛋黄这么奇怪却又美味无敌的组合。咸蛋黄的浓郁，携裹着细腻的土豆泥，从口感的爆发性上来说，甚至优胜于蟹黄，美味得让人震惊。

所以，现在的问题是……这个三明治为什么，那么小！

美味早餐带来无敌的好心情，余韵一直延续到纪珺心到达片场，在后台见到正在上妆的姜凌凌为止。