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蔡氏面無表情的拿起腶脩站起，對蒯如玉勉強拜了一拜，就當即把笲交給了從侍者。
宋衷這才宣佈拜禮結束，然後在堂上室的戶牖之間設筵，代劉表夫婦酬答蒯如玉。
蒯如玉雖然心中惴惴，但還是端正安靜的站立在席的西邊，看宋衷把醴斟入觶中，又在觶上放一個柶（舀取食物的禮器，像勺子），柶柄朝前，然後見宋衷捧着觶從房中走出，來到自己面前，面朝北方。
蒯如玉面朝東向劉表夫婦的方向拜謝，左手接過觶，在宋衷的拜送下來到室內席前。
宋衷遂入，又將脯醢送到席前。
蒯如玉入席，右手用柶祭脯醢。蒯如玉祭了三次之後，便面朝東坐到筵席上，然後品嚐醴酒。
略略象徵性的品了幾口之後，蒯如玉就把柶放到觶內，然後站立起來，對着宋衷一拜，宋衷還禮，蒯如玉又是一拜，然後把醴觶放在脯醢的東面，面朝北徐徐坐下，把脯取在手中，下堂出門之後又把脯送給從人。
之後便見劉表與蔡氏進入內室，蒯如玉便又進入內室，伺候姑舅（公婆）盥洗進食，先侍候劉表夫婦完成祭食之禮，待得二人喫完之後，又侍候他們以酒漱口安食，之後又在室中北牆下設席，撤去劉表夫婦的饌食，並按照原來的位置把那些饌食放到自己新鋪設的席上。
接下來蒯如玉便喫劉表剩下的食物，劉表推辭，併爲蒯如玉換醬以作回報。之後蒯如玉又要喫蔡氏剩下的饌食，有御者春香上前，侍候蒯如玉祭豆、黍、肺，夾起肺脊而食。
