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“很多菜，比如說今天你所見到的鵝肝鵪鶉，幾乎所有高級餐廳的廚師都會做。用料、流程、甚至於放進烤箱裏烘烤的時間都是一樣的，但是最後卻沒有一個廚師做出來的味道是一模一樣。細節決定一切，可頌。”
林可頌愣住了。
他沒有叫她“林小姐”或者“林可頌”，而是“可頌”。
甚至於十分意外的，他喚起她的名字時，她看見他微微抬起的舌尖，彷彿沿着她的心緒滑過，她忽然有一種自己被他寵着的錯覺。
林可頌嚥下口水，吸一口氣，坐了下來。
“品嚐食物，也需要適合的心情。你還記得你喫着糖葫蘆的時候對我說，那就是暗戀的味道嗎？”
林可頌愣住了，她沒想到自己隨口對江千帆說過的話，他竟然還記得。
“而這道湯，要做的就是打開客人的心，是他們品嚐美食的開端。它決定了客人的心情。當他們的心情好的時候，他們的味覺會更加細緻，更懂得去品味烹調者爲他們所做的每一道看似無關緊要卻深思熟慮的瞬間。”
眼前的江千帆用最爲平靜的語調說出這一切的時候，林可頌很驚訝。
他可以因爲自己未經允許的觸碰而蹙眉，要求她遵守所有來自他的規矩，他好像從來沒有在意過她的情緒，可是此時此刻他卻彷彿一個溫和的長者，包容她所有的焦躁。
