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“不知道江千帆與林可頌會將這樣的領先優勢延續到什麼時候呢?我所瞭解的潔西卡與伊麗絲可不是平庸之輩,她們隨時隨地都可能帶來驚喜。而且對於江千帆與林可頌來說,四票的優勢其實和沒有優勢是一樣的,隨時會被反超!下面……”溫斯頓來到了盧克的面前,“就請我的老朋友,美食評論家盧克爲在場的諸位點評一下第二道主菜,碳烤羊排!”
盧克露出欣喜的表情:“溫斯頓,我一直在等着呢!如果你從頭到尾都沒有邀請我做特約評論員,我真的會跟你絕交!”
兩份羊排被送到了盧克的面前。
潔西卡與伊麗絲的羊排盛放在木板托盤上,羊排被切開,上面鋪着各種各樣的配菜,視覺上顯得十分豐富。
而江千帆與林可頌的碳烤羊排則盛放在白色長條形的磁盤中。羊排躺在淺黃色的醬料中,表面上鋪着一層奶油香草蟹肉沙拉。
盧克很仔細地觀察着兩盤菜所呈現出來的肉質。
“嗯,雙方都是火候正好的五成熟。潔西卡與伊麗絲能做到這點我並不覺得奇怪,倒是江千帆主廚……每一次對火候的掌控都如此精準,我覺得難以置信。我想知道你有什麼技巧能夠不通過視覺來判定肉的成熟度嗎?”
所有人都望向玻璃牆後的江千帆。
他正在熬煮焦糖,沒有一點抬頭的意思。
“可頌,你知道嗎?”盧克笑着問。