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雖然老太爺並不清楚蕭風在菜園進行的各種實驗的真實情況究竟如何，但是可以肯定的一點就是蕭風掌握了一些技術，能夠大幅度提升農作物的產量和品質。
想來這些紅薯大豐收和蕭風是脫不了關係的，不過老太爺不會蠢得去揭穿這個祕密。
想到這裏，老太爺明白蕭風之所以重金投入蕭家農場和鏡湖牧場，肯定是有所依仗的，這些豐收的紫薯就是明證。
“二哥，這些紫薯就這樣賣掉可惜了，拿來做粉條最好！”蕭六爺用手捻了捻紅薯的果肉，伸給老太爺看。
以前，村民們種植的普通紅薯品種大多都是用來餵豬，少數當做粗糧來進行搭配食用，畢竟銀杏村並不是缺糧的貧瘠山區。凌紫引入銀杏村之後，村民們又多了一個收入項目，商販們在玉集鎮收購的價格一般不會低於一塊錢。
不過在蕭六爺看來，就這樣簡單地把這些品質極高的紫薯賣出去，是一種浪費。
“這麼多的紫薯，可不是一個小工程呢！”老太爺看了看堆成一座小山的，有些犯愁。
以往銀杏村製作紅薯粉條的主要方式就是用石磨磨粉，這種方式應付一兩百斤的紅薯倒也不成問題，當紅薯數量提升到一個級別，再石磨處理就是一個笑話了。
“聽說李家二小子買回了一個電動磨粉機，磨出的粉比石磨更細，還快得多！”蕭六爺笑了笑，說道：“二哥你整天窩在家裏練字，對村子裏的變化可是瞭解得太少！”
對於自家的這個二哥，蕭篤信向來佩服得緊，他有手段、能容人，把整個蕭家管理得井井有條，兄友弟恭，子孫賢孝。不過蕭二哥晚年之後沉迷於書法和古玩之中，和普通村民之間的距離拉得越來越遠。尤其是最近一段時間，他和海州來的兩個老頭整天窩在老宅，都已經很少到村子裏打麻將、聊天了。
