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當初蕭風千辛萬苦才弄到了一些松茸的孢子,種在這片林子裏,而如今空間裏的松茸數量已經遠遠超出了蕭風的預期。
蕭風正在打算,在蕭家農場嘗試着利用空間靈泉來種植松茸。
要知道,日本是松茸最大的消費市場,頂級的松茸在日本是以克爲度量單位,每克售價高達2元。如果蕭家農場能夠人品培育出口感不亞於野生松茸的產品,無論是在經濟效益還是在美食界的地位,都能夠擁有巨大的提升。
紫竹空間內正在生長的松茸,除了作爲蕭家人享用的美食之外,還將爲松茸養殖基地提供種子。
在這片混合林中,除了松茸之外,包括雞樅菌、羊肚菌在內的各種名貴野生菌類隨處可見,這裏已經被蕭風打造成爲一個菌類種植培育基地。
其實,在蕭風的心裏,他更想種植被譽爲‘黑色鑽石’的松露,畢竟松露與鵝肝、魚子醬一起,被譽爲世界上三大珍味之王,售價驚人。蕭風在網絡上了解到,一般松露的售價在每公斤15000元左右,而數量更稀少,味道更濃郁意大利白松露,價格更是突破了六位數,和黃金沒有太大的區別。
不過,由於暫時沒有渠道獲得松露的活體,蕭風的種植計劃還無法展開,他已經決定在鏡湖景區開放進入正軌之後,到歐洲一趟。
在松樹混合林附近的一個丘陵上,種植着大量的竹子,這片竹林也是蕭風重點打造的區域之一,畢竟,冬筍是一種難得的美味。除了筍子之外,竹林裏另外一種食材也相當不錯,那就是竹蓀!
竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,自古以來就被中國人認爲是‘草八珍’之一,營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美。由於它的生長條件苛刻,在銀杏村附近的竹林裏,山民們極少能夠碰到。