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蕭家每年的各種祭祀都是統一放在老宅進行，做主的人自然是老太爺和老太太，蕭風等一干小輩只需要打下手就可以了。
臘八粥作爲今天的重頭戲，自然交給了經驗豐富、年富力強的大姐、二姐、大嫂、二嫂等人，其他的年輕媳婦和姑娘跟在她們身後學習。
臘八粥的熬製因爲各地物產的不同而選用的材料各有不同，不過其中的米、胡蘿蔔和青菜卻是必不可少的三寶。
蕭風抽空進廚房看了一下，大姐已經準備好了花生、白果、黃豆、蓮子、油豆腐等等各種材料，只需要根據不同食材的特性，順序加入大鍋中慢火細熬就可以了。
從某種角度上來說，臘八粥的製作方法並不困難，它更多的是具有象徵性的意義。人們試圖用各種食材聚合在一起的形式，來表達人們對豐收的喜悅以及對未來的憧憬。
因爲今年蕭家已經宰殺了太多的黑豬，又醃製了一大批的火腿、臘肉、臘腸和臘排骨，所以年豬就不殺了。不過，爲了今年的祭祀，老太爺還是決定殺一隻羊，用整羊來祭拜祖先和各路神靈。
蕭家歷來重視臘八節的祭祀活動，祭品如果沒有全羊，起碼要有一個豬頭、整雞整鴨整魚也是必不可少的，此外，各種乾果、水果、點心、果脯之類也是應有盡有。
喫過早飯後，蕭風和蕭強就趕到養羊專業戶蕭四爺家裏，拉上已經挑選好的一隻肥美山羊，它將會是今天的主角之一。
蕭四爺以前是銀杏村乃至整個碧羅雪山周邊最好的獵人、採藥人，這些年禁獵之後，他和兒孫們在鏡湖旁邊的一個山谷裏放羊，成爲了遠近聞名的養羊大戶。
