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往年,蕭風都會在‘奇蹟湖’內投放大量的‘空間靈泉’,這才確保整個農場的種植、養殖項目都會和‘蕭家農場’別無二致,在歐美市場攻城略地。
在這片水面也是‘奇蹟農場’最主要的水產養殖基地之一,相比於華夏人熱愛大閘蟹的情況,歐美消費者對於肉質鮮美而魚刺極少的三文魚、鱸魚等等淡水魚更情有獨鍾,‘奇蹟農場’也就順應潮流,改爲大量飼養受到歐美市場歡迎的水產品種。
‘奇蹟湖’的水產全部採用了貼近自然的放養模式,再加上‘空間靈泉’的滋養,品質自然不低。考慮到歐美消費者並不習慣購買活魚回家宰殺,‘奇蹟農場’還擁有一座加工中心,專門用於宰殺三文魚、鱸魚,魚排真空包裝,然後冷鏈運輸到超級市場。
至於宰殺剩下的骨頭、魚骨,則是立刻進行烘乾、粉碎,變成了‘奇蹟農場’養殖項目的飼料,既可以節約成本,又可以讓整個‘奇蹟農場’擁有完整的生物鏈。
其實,在‘鏡湖集團’的各個產業之中,形成閉合生態系統已經成爲了一項重要指標,從目前的情況來看,‘鏡湖集團’幹得還不錯。
當然了,‘奇蹟湖’中還飼養着大量的淡水竹節蝦,這些個重超過60克的頂級淡水蝦,肉質鮮美,一經上市就立刻受到消費者的熱捧,每年的產量都是供不應求。
只不過,歐美地區靠着太平洋和大西洋這樣的漁場,居民更多地習慣食用海魚,‘奇蹟農場’出產的水產品只能佔據龐大市場極小的一部分,這多少是個遺憾。
不過,最近兩年隨着‘納魯島’的漁場建設完畢,‘鏡湖集團’又多了一項新的收入,來自‘納魯島’的頂級海鮮通過‘新鑫物流’以及‘沃頓集團’的貨運飛機,能夠在最短的時間運到全世界消費者的手中,進一步夯實了‘鏡湖集團’在美食界的地位。
今天早上,‘奇蹟湖’也在捕撈水產品,全部是手工拉網,場面蔚爲壯觀,相比於效率更高的機械捕撈,這樣的方式顯得更有趣味。