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今天是‘二號酒莊’的開釀儀式，遊客們來到酒莊自然有許多活動可以參與，許多行程早在一個月之前就已經在網絡上公佈，遊客們可以選擇自己喜歡的活動參加。
比如，帶着孩子們來到酒莊的客戶，很喜歡進入葡萄園採摘釀酒葡萄，讓孩子們近距離接觸‘葡萄酒’的釀造過程，充滿樂趣。
一些資深的紅酒愛好者主題很明確，就是來到‘二號酒莊’品嚐各種美酒，爲了今天這樣一個盛大節日，他們已經做好了喝醉的各種準備。
‘二號酒莊’成立的時間實在是太短，歷史底蘊不夠，可以提供給遊客們品嚐的葡萄酒也就只有五個年份，十來種葡萄酒罷了，品酒沙龍多少顯得有些寒酸。爲此，蕭風特別從‘簫氏酒莊’和‘夢幻酒莊’調集了不少葡萄酒過來參加今天的品酒會，也讓更多的美利堅會員享受到更好的美酒。
蕭風的這個舉動讓會員們欣喜若狂，因爲他們從來沒有想到來‘二號酒莊’參加品酒大會，居然還能品嚐到‘鏡湖集團’另外兩個酒莊的美酒，這無疑是意外之喜。
尤其是‘夢幻葡萄酒’，在市面上向來都是有價無市的狀態，哪怕你有錢也不一定買得到，許多會員只不過是只聞其名，未嘗其味。
要知道，‘夢幻酒莊’每年的產量也就在20000多瓶，蕭風每年把一萬五千多瓶收藏起來，流到市面上的數量是少之又少。‘夢幻葡萄酒’主要客戶大多都是歐美地區的頂級豪門和財團家族，政界名流和超級巨星等等，若不是和蕭風擁有良好的關係，普通人即便是有錢也買不到這樣的頂級紅酒。
不過，今年的‘二號酒莊’開釀儀式，蕭風倒是下了血本，拿出了十幾箱‘夢幻葡萄酒’，向酒莊的高級會員開放，這對於會員們來說，無疑是巨大的驚喜。
現在距離開釀儀式還有點時間，酒莊主宅門口的草坪上已經是聚集了三三兩兩的會員和遊客，酒莊的服務人員正在打開一瓶瓶頂級葡萄酒，倒入醒酒器之中醒酒，空氣中開始瀰漫着濃郁的紅酒香味。
