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虽然紫若和妙心不能尝到长孙悠做的美味有些失望,但是看着王爷陪着王妃用晚膳,心中却无比开心,只要她们主子幸福,她们就是三天不吃饭也高兴,立刻帮主子布菜。
慕容权的视线一直盯着桌上的菜。
长孙悠勾起唇角笑了,好心的帮慕容权讲解:“王爷,这道菜叫麻辣水煮鱼,选新鲜生猛活鱼,和辣椒一起烹饪,充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。这满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦,是臣妾平日里最喜欢的一道菜,您尝尝看。”
妙心立刻帮慕容权夹了一块鱼放在碟子里。
慕容权尝了口,眉头微皱。但不得不承认此菜很美味。肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷,只是对他来说还是辣了些。
慕容权皱起的眉头让她掩嘴笑了:“原来王爷不喜欢吃辣,那尝尝这道菜吧!京酱肉丝,咸香微甜,可口开胃。”
妙心立刻布菜。
慕容权尝了口,点点头。口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
见慕容权点头了,妙心又帮慕容权夹了些在碟子里。