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生活中總是有驚喜,萬沒想到一個叫馬六的男僕竟然殺出重圍,獲得一致好評!這人並不是專門的廚子,只是天生愛琢磨喫食,這番有了機會發揮,他便自己推薦了上來。
馬六家原本在建州附近的江邊,除了有幾畝地,靠江的人家也常常打魚,江裏的魚蝦蟹特別多,味道也甚鮮美,江邊的哪戶人家不會做這些喫食?
所以,馬六的魚蝦也做的格外好喫,正巧,石初櫻是個愛喫魚的主兒,又趕上秋天蝦蟹肥美的時候,可不就把馬六給突出了?
石初櫻特地看了幾回馬六上竈,發現這個人還有個特點,一件事從頭到尾不愛別人插手。拿做魚來說,他會自己不厭其煩地從挑魚、刮鱗、去鰓到開膛破肚、清理肚腸、撕膜去筋一樣樣做來,下手利索,而且隨做隨手收拾乾淨,從頭到尾他周圍一點不髒。
石初櫻不由點頭,這纔是真正愛喫食、做給自己喫的人。那些正經廚子出身的纔不會這樣,他們什麼事都是讓打下手的去收拾,自己只管燒,尤其是廚房弄得一片糟污,他們全然不會在意的。
石初櫻指了馬六上竈,每天也試喫他的菜式,同時別人的也不耽誤,沒幾天又發現了一個燉湯不錯的李媽媽,和一個家常菜不錯的寧婆子。這仨人都一個特點,不會什麼有名的菜式,都是自己愛琢磨的。
石初櫻還就喜歡這樣的,那些固定的菜式多無趣啊。。。