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孟師瞪大了眼睛愣了片刻,震撼不已。
“司空瑤,最好還是不要這麼賭氣吧。”
司空瑤不予理會,只是靜靜地處理手中的食材。看那堅定的眼神,孟師也不好多做言語,便在一旁靜靜候着,默不作聲。
酸奶100克,奶油70克,白砂糖50g、蛋黃50g,攪拌均勻,和成了極爲粘稠的糊狀。隨後司空瑤又加入了小火微煮的鮮牛奶150克,加入了微量香精,繼續攪拌,隨後置於雪櫃之內。
山楂、橙子、檸檬、青竹梅、青蘋果、藍莓、司空瑤同時擺開六個玻璃器皿,猶如神來之手,竟然同時處理起六種水果。
鐵武看得司空瑤如此嫺熟的手法,也是大喫一驚。雖然他不可能表露出來欽佩之意,讓擅長火功的他同時操控六個爐竈的話,他自然無能。
司空瑤往每一個玻璃碗裏都加入了糖和酸度調節劑,只是用料略微不同。
六種水果榨取成汁,依次裝入碗中。
司空瑤有條不絮的處理着七份果醬,根據水果的屬性不同而採取相適應的的攪拌力度以及節奏。隨後加入瓊脂和甜味劑,是果凍的原料。