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李麗雖然心底不怎麼樣,但做起料理倒是有模有樣,儼然一副高手模樣。
從冰櫃裏取出的菠蘿削皮切成小塊,用白糖醃製,用小火加熱一同煮成糖水。
隨後李麗又往鍋中加入了瓊脂和些許酸味劑,用來煮制果醬。
阿西在一邊看着,討好着問道:“李姐,你這手藝了得啊,做的是什麼?”
李麗被阿西誇得滿面笑容,應道:“芒果菠蘿冰。”
阿西繼續誇讚道:“這個好,這個好,芒果和菠蘿,都是夏天一等一的水果。”
阿西雖然誇得拙劣,但也是句實話。
芒果素有“熱帶果王”的美譽之名,果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們的喜愛。
而菠蘿雖然不及芒果之威名,但早些年也曾被人稱爲“王梨”,足見他的霸道美味。而且菠蘿還有一個好聽的象徵物語,意爲“完美無缺”。
李麗選擇了兩種極具熱帶風情的水果,加以沙冰料理,倒也十分應季。