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十條河蝦，猛地跳出水面，生猛無比。
一絲暖意緩緩拂過甲殼，河蝦感受到了真誠的寄望。
廚刀劃破它的背殼，它帶着安詳地死去，沒有一絲悔恨。
此後它將成爲至高無上的美味料理，作爲另一份生命的延續而存在。
油溫將滾未滾，河蝦入鍋炸至酥黃，彷彿能夠發出金光。
醉漢滿意的點點頭，應道：“帶着這樣的心去料理，你才握得住手中的刀。”
孟夕堯將河蝦擺入盤中，既無作料，也無浮誇，只有真誠的心。
醉漢無需品嚐，也能知道河蝦的在天之靈，自當會流露出生命的美味意義。
“刀是廚師的靈魂，你的刀是什麼樣子的，你的靈魂是什麼樣子的，一念成佛，一念成魔。作爲一個廚師，你手中的刀，便決定了你未來姿態。”
