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焗,是一種製作工藝。也一種西餐技藝。相等於蒸、燜、烤、炸等。焗是用專用的焗爐烤制而成,相較於其他的製作手法,焗更能保留食物的原汁原味。更能挖掘食物的營養價值。
用簡單的披薩做法填些配料,再多撒些濃香的馬蘇裏拉奶酪。當然最重要的還是煮一鍋顆粒分明鬆軟噴香的米飯,一層米飯,一層醬汁,一層奶酪送入烤箱烤至奶酪金黃,烤制的過程中廚房裏就飄出了誘人的香味。最愛的是上面那層厚厚的可以拉絲的奶酪,濃香美味,甘甜四溢;下面的醬汁和米飯也毫不遜色,賣相好味道好,不禁感嘅“此物只應天上有,怎會墜落到人間”。
月長老感慨道:“焗飯在國內屬於發展階段,剛進入市場,因爲焗飯是以米飯爲主食,所以更能貼近中國人的餐飲習性,相較於披薩、牛排具有更大的意識基礎。是一道平易近人的西餐餐前菜啊。”
相較於焗飯而言,雖然都是鹹味爲主的料理,但是在濃郁的芝士香氣之前,意大利火腿那種需要慢慢品嚐才能夠細細體會出來的鹹香明顯略顯不足。
一個小時過後,兩道菜被端到了五位長老面前,高下立判,首戰獲勝自然是味至尊。
戴藏青嘴角揚起一抹冷笑,遠遠低看着戴藏空,將拳頭抬起之後,露出大拇指的瞬間翻轉指向,比出一個極其輕蔑嘲諷的手勢。
戴藏空看着戴藏青如此得意,心裏頭頓生爆發出一股火焰熱浪,驚人的戾氣從他的身上爆發開來,嚇得一旁的花仙子連退數步。
這首戰之所以會輸,和她脫不了干係,雖然錯不在她,但是發生了這種事情,一旦戴藏空怪罪下來,她便是無論如何也解釋不清楚了。
被戴藏空冷眼看着,花仙子感到自己的心臟都停止了跳動。