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菜市場是在兩人住處非常近的地方,兩人走過來的時候,一路上到處都是擁堵的人羣,大家都是在忙碌着。
其實也不能夠小瞧菜市場這裏,因爲就居民區的一個菜市場小小的攤位,一年也是好幾萬元,因爲毛利幾乎可以達到50以上,一斤菜18,其中是有8毛錢可能就是讓菜販給賺到了。
李飛騰打工的快餐餐廳,他作爲一個廚師,自然是非常瞭解餐飲行業的暴利,一份盒飯,假如是買25元,那肯定是隻有5元的菜米成本,而最貴的實際上是房租水電與人工的開銷。
很多的飯店都開不下去,原因是有太多的連鎖快餐店的誕生,其中很多還都是企業內部人進行的創業。
比如說某某國企的某某個幹部,他和自己的親朋弄了一家餐廳,然後承包了自己企業部門的盒飯,從而的繼續的推廣。
除了是企業的這種承包的,可以喫到便宜的盒飯之外,也有自己打電話訂購的,也就是像那些小的餐館那樣的。
李飛騰在這邊打工的餐廳叫做“胥門西餐廳”。
名字看上去是非常的奇怪,實際上這家餐廳做的東西,也都是非常的中式,包括是名字是很西式的那種。
李飛騰:“到俺們店裏,我給你做點好喫的。”
張婧:“做什麼?”