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肖柔柔把凉皮都做出来之后,看着已经处理干净的凤爪,“我现在就来做凤爪,下午我们回来就可以吃了。”
“好啊。”王辉没有多少精神的说道,“姐,有我要干的事吗?”他顿了一顿,好像突然想起来件事一样,“姐,我要去借车,要不然赶不上做生意了。”
“好。”王莹对于吃的要求不是很高,而且在她看来表姐做的东西应该会比妈妈做的好吃吧。
“没事,小辉,你去借车吧。”肖柔柔看出来王辉小朋友压根就不想做事,而且卤凤爪的准备工作他都已经做好了,接下来的事她都可以搞定,肖柔柔快速的弄出一大份凉面塞到王辉的手里。
王辉接过面条之后,好像屁股后面有啥人追杀一样一溜烟的跑了,让王莹很是惊讶,自家小弟怎么这么反常,昨天不是还念叨要看柔柔姐如何做凤爪吗?怎么一觉醒来,他竟然会做出这个反应来,让她如何不惊讶。
肖柔柔注意到王莹有那么片刻的不对劲,可她不知道她在考虑啥,而且王辉一会功夫就要回来,在那之前她要把凤爪卤好然后放到井里去冰镇才行,这样吃的时候可以觉得更爽口之外也可以防止变质。
王莹就这么的看着柔柔姐先是把凤爪焯下之后,然后拿出一堆调料放到一个大锅里接着放入凤爪,就这么的让它们在锅里煮,随着时间的推移,慢慢的从锅里飘出一股香味来,慢慢的屋里都是这个味道,让王莹觉得肚子好饿。
王莹眼巴巴的盯着锅子看啊看的,没有意识的时不时添下嘴巴,“姐,味道好香,一定很好吃。”王莹没有问出口的事,何时能吃了。肖柔柔看着可怜巴巴的王莹,想了想这个时候凤爪应该熟了吧,她小心的从锅里捞了一个凤爪出来,“尝尝看味道如何。”这个时候熟是熟了,但是不够酥软,肖柔柔比较喜欢吃那个炖的很烂的卤凤爪,总觉得那个味道很好。