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先把辣椒大头一端切开,掏出辣椒籽洗净,泡在料酒里备用。肉剁成酱,加进鸡蛋,面粉里一起和匀,填进辣椒里,再直接放进锅里油炸至变色,起锅后切成环状或者从中间剥开食用。

下面评论纷纷说不难。

笑成在做饭上面一直没多少自信,他谨慎起见,多看了两遍才挑出几只辣椒洗净,小心翼翼按照教程上要求切开一个口,用长柄小勺伸进去,一点点把辣椒籽掏出来。动作里拿出了十二分的谨慎,倒不像是在做饭,而像是在厨房搞什么实验研究。不小心就会炸掉的那一种。

然后就是放进料酒里腌泡,一步步按照教程上操作,直到最后一步把油炸起锅,放在案板上准备切成包裹着肉料的片状,刚从锅里出来还烫热着,笑成研究一会,找了个叉子出来压着,勉强切成一段一段的,装进了盘子里。

终于弄好,他还略微有点成就感,擦了擦手,拾起手机拍了张照,正打算发给舒雁表现一下自我,表明您儿子也不是光吃不做的。拍完了一抬头就看见卫邵歌,刚洗了澡,发丝湿漉着,眉眼带笑,正在旁边看他。

笑成立时就把手机收了回去。

“尝一个。”卫邵歌说着走过来,拾起那个叉子,叉了一个放进嘴里。

笑成等着他发表感受,眼看他吃完了咽下去,又吃了一个。

“怎么样?”没忍住问了句。

他抿着叉子眼巴巴盯着被笑成端到一边的盘子:“好吃。”

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