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“柳哥兒還小呢，性子又活潑，等再長大點就好了。”杜齊悅說道，笑着幫劉麼麼開了堂屋門。
杜齊悅現在這個手揉麪肯定是不行的，灌湯包肯定就不做了，所以他打算改作肉末煎餅。這樣溼冷的天氣裏，沾着自家做的辣醬喫熱騰騰的肉末煎餅，整個人肯定都會覺得暖和起來的。這麼想着，杜齊悅就撐着傘到後院去採了一大把大蔥回來，然後找了點麪粉出來開始拌麪糊糊。
劉麼麼安置好柳哥兒就立馬回了廚房，他看到杜齊悅又在動手，便上去攔他，“小悅，你別做了，小心手上的傷口崩開了。”
“沒事麼麼，我小心着呢，就拌點麪糊，不會弄傷手的，再說傷口也不大。”杜齊悅說道，手裏繼續快速的攪拌着小盆裏的麪糊。
“那你有什麼要麼麼幫忙的沒有？”劉麼麼問道。
“有的，麼麼幫我把桌上的大蔥洗了切成蔥末子，我拌這麪糊裏頭。”杜齊悅騰出一隻手指了指桌上那把還在滴着水的大蔥說道。
劉麼麼一看就知道這是杜齊悅趁着他抱柳哥兒進屋時去院子裏頭採的，心裏想着杜齊悅好強就沒有說他，快手快腳的將一大把的大蔥洗了切成了大小均勻的蔥末。
杜齊悅將蔥末倒進麪糊裏，又往裏頭加了鹽和一點點的辣椒粉，攪拌好了就放在一邊，等着劉麼麼剁好肉末。
劉麼麼常年幹農活，力氣並不小，沒多會兒就剁好了半斤多的肉，倒了一些鹽和醬油進去醃製，杜齊悅從裏頭分了小半碗肉末出來，加水攪散後倒進剛纔的麪糊裏攪勻。接着他將鍋燒熱，加了一點油後倒進一小部分的麪糊，等麪糊攤成圓形後翻面，一直煎到兩面金黃才盛了出來。
