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“你呀，真是個喫貨，從年輕那會兒就這副德性。”妻子飛過來一個白眼兒。
“呵呵，我要不是個喫貨，咱倆哪兒有機會認識。”中年男子笑道。
“去，沒個正經。”
大約半個小時後，菜餚陸續上桌，主角自然就是那道清蒸鮁魚。
橢圓形的青花瓷盤，一條完整無缺的大鮁魚頭尾微微上翹，平躺其間。造型生動活潑。刀口處露出潔白的肉質，魚身表面撒着薑絲、蔥絲和紅辣椒絲，陣陣香氣溢出。令人不禁食指大動。
“哦，香氣還挺正的。”中年男子抽動鼻翼，初步印象不錯。
他隨即取竹筷，從魚身中段夾起一塊肉，放入口中，閉目品嚐。
片刻，他的臉上露出滿意之色，說道：
“嗯，口感細膩。肉質富含彈性，滋味醇而鮮美。烹飪火候也恰到好處，突出了魚的本味兒。確實不錯。來來，你也嚐嚐，趁熱。”
妻子聽了他的評語，好奇心大起，也動起筷子。
