第15章 波波糖 (第5/6頁)
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他知道江瑜的本性，心知他不會真生氣，於是嘿嘿笑了兩聲，卻是不理江瑜繼續和阿婠說：“胡小姐又給江哥送喫的啊？胡小姐手藝這麼好，這個肯定也很好喫。”
說着，就準備順手去接阿婠手中提着的食盒。江瑜早看出他目的不純，一把從阿婠手中奪過食盒，像趕蒼蠅一般揮揮手，道：“邊兒去，我的，沒你的份！”
看着張偉一副失望的樣子，阿婠有些不忍，也覺得是自己沒有考慮周全，明知道江瑜現在不是一個人，也沒有給他身邊的工作人員準備些喫的，真是過意不去。她也不想想，就算是做了好幾份，江大爺也不一定會讓於他人哪。
但是善良的阿婠覺得這樣不是自己的待客之道，於是她掏了掏自己平時裝零嘴的小挎包，從裏面抓出一把糖遞給了張偉。
如果是別人這樣做張偉一定覺得對方是在敷衍打發他，定會生氣不已，但他早已嘗過阿婠的好手藝，自然不會看輕這幾顆用紙裹住的糖球。
糖最初叫餑餑糖，是貴州著名的糖食，早在五百多年前就已經是苗族王宮的宮廷點心。
阿婠曾隨王成到鎮上的一家苗人食肆嘗過這種糕點，這一喫就愛上了，在書院捯飭了許久才研究出做法並加以改良，直喫得書院裏的一衆雜工小童最後捂着臉喊疼——糖喫的太多，爛牙了。
而據阿婠所知，在這個世界，糖直到清朝年間才逐漸走入大衆的視野。咸豐年間，劉功達的祖輩劉興漢響應知縣“徵集製糖佳品，發展鎮寧糖食”的號召，將劉氏的糖發展到了民間。
當時亦有文人騷客的贈聯：
“鎮寧城，鐘鼓樓，即宏且高，高臨全宇稱魁首；
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