第43章 納西米灌腸 (第1/4頁)
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一陣兵荒馬亂之後，威爾終於躺在了g市中心醫院的病牀上。他這羊奶過敏來勢洶洶而且特別嚴重，直把那白嫩的臉蛋弄成了大花貓，甚至還有窒息的危險，於是便不得不在醫院裏住上幾天。
但威爾這次住院可真是開心極了，原因無他，每天都可以喫到師父的愛心料理。雖然說威爾發病完全是因爲他個人的原因，但到底是因爲喝了阿婠煮的甜茶並且發作地點是她的地盤，怎麼着她都繞不開，故而阿婠承擔了威爾住院期間的一切伙食，雖然有忌口的煩惱，但威爾的臉蛋仍然圓潤了不少，頗有不想離開醫院的架勢。
威爾現在正坐在病牀上大快朵頤他在醫院的最後一頓午飯，這麼說可能有些奇怪，但他下午就要出院了，於是就格外的珍惜現在面前的盤納西米灌腸。
因爲忌口的緣故，牛羊魚肉什麼的他想都不要想，而這納西米灌腸就不存在發物的問題了。
這種食物外表烏黑油亮，由豬血和米飯加香料混合後灌入豬大腸，然後在需要食用的時候切成圓片或蒸或炸或炒，這道菜是麗江的納西族新年必備。納西米灌腸的顏色並不因爲加入血液而泛紅，反倒是帶着微微的黑色，透露出一股神祕的美味。
其實納西米灌腸中除了米飯外加入些糯米味道更佳，但是由於阿婠不確定糯米到底是不是屬於發物而作罷。這樣的納西米灌腸味道和口感或多或少都受到了些許影響，但是對於從來沒有嘗過這種新鮮玩意的威爾而言已經是極致的美味了。
阿婠採用的是最原始的蒸法將米灌腸熱熟，並沒有加入任何的調料。熱騰騰的米灌腸散發着米飯誘人的香氣，同時裏面加入的香料很好的掩蓋了豬血和大腸所特有的腥臊味，反而讓米灌腸的味道變得不再單調。
威爾一邊熟練的使用着筷子往嘴裏送東西，一邊在心裏暗暗吐槽自己真是越來越沒有下限了。這回阿婠可沒瞞着他，明言問他是否接受豬大腸，而本來一向認爲裝糞便的大腸不潔的他居然也會十分期待那個味道，然後點頭同意了。
果然連牛糞都喫過的人，又有什麼接受不了呢？
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