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1999年7月2日，晴，中午11點45分，聽雨軒五星西餐廳。夾答列曉
聽雨軒聽起來很文雅，很古色古香的一個名字，給人的第一反應，這裏應該不是一座茶樓，就是一傢俬房菜館，可是出於意料的，這裏卻是一家與這個名字根本不搭調的西餐廳，還是五星級的西餐廳。
來這裏的人，來過第一次，就會再也止不住腳步，恨不得每天都想在這裏進餐，但是因爲聽雨軒的價格昂貴，不是大富之家，根本不可能做到，所以大部分工薪階層的人，情願勒緊褲腰帶，節約一個月，月末也要瀟灑一頓。
聽雨軒價格之昂貴，讓它開業之初，行內根本沒有人看好它，比如會員制度，一個月累計消費一百萬，纔可以勉勉強強的辦一張會員卡，一個月累計消費一千萬，纔可以辦一張黃金會員卡，一個月累計消費一億，纔可以辦一張白金會員卡，還有一種傳說中的只有十張的黑紫卡，不過目前根本沒有人見過。
會員卡到白金會員卡的作用，除了打九點五折~八折不等的折扣外，還可以到連鎖的聽雨，皇廷酒店打同樣的折扣入住，還可以享受生日特價優惠。
而黑紫卡，據說是可以無限制的免費來聽雨軒用餐，當然是記名制的，否則遺失了，聽雨軒不是虧大了，當然這只是據說，畢竟沒有人見過。
再比如說，一頓最最普通的中飯，哪怕你點的都是最最便宜的東西，一頓下來，那也是8888，將近一萬…
所以這裏並不是普通的工薪階層，可以消費的起的，但是隻要喫過一次的人，絕對會流連忘返的來了還想來，就像前面說到了，哪怕是工薪階層，也心甘情願的勒緊褲腰帶，一個月到三個月來那麼一次，過過癮也是好的。
聽雨軒不僅僅是味道好，環境也好的讓人流連忘返，本是做西餐生意的，那麼裝修就該是具有西方特色的，可是人家聽雨軒偏偏要背道而馳，聽雨軒分爲abcd四個區域，每個區域都是一個格調。
