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“苏姑娘。”陈六点点头,苏妙的自我介绍虽然简练,他却从中领会了些意思,望向尚且稚嫩的小姑娘那张乐观阳光的笑脸,心中不由得唏嘘起来,顿了顿,介绍起身旁年过三旬的汉子,“这是我兄弟陈五。”
苏妙笑眯眯地唤了声“陈五哥”,玉人儿似的小姑娘嘴巴又甜,陈五憨厚地挠着后脑勺笑了笑。苏妙双手撑在桌上,热情洋溢地问:
“两位大哥吃过饭没有,有没有兴趣给我捧个场?啊,我第一天开张就碰见熟人,照规矩应该先免费赠送的,两位大哥请稍后。”
“这怎么使得!”陈六闻言,自然不好意思,连忙说。
苏烟也是一阵心急,还没开张就先免费赠送,二姐到底在想什么,她明知道经费紧张!
苏妙却笑盈盈道:“不打紧!不打紧!都是熟人,正好可以请两位帮我试试味道,看看我能不能在长乐街一直卖下去。”
她用筷子从锅里捞出来一块肥瘦均匀,色泽鲜亮,浓郁醇厚的炖肉放在案板上,当着客人的面有条不紊地切碎。陈六们眼看着一块软烂鲜亮的炖肉在被切碎的过程中肉汁混合着卤汁溢出来流淌在案板上,只觉得那香气比刚刚更浓郁,先前被勾起的馋虫此时就快要从嘴巴里冒出来了,两人不由自主地吞了吞口水,从未发现炖肉的香气竟是如此的诱人,只凭靠嗅觉似就能感受到肉粒的爽滑鲜嫩,入口即化,双眼一眨不眨地盯着她手中的刀,虽然觉得这样的行为很好笑,却鬼使神差就是舍不得移开目光。
苏妙含笑取出两张皮酥里嫩的炊饼,用刀从中间划开,在其中夹入蓄满了汤汁的碎肉、肉冻以及经过腌渍的香菜,制作了两张放在盘子里,推到二人面前: