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杭州人性子倔強，有“杭鐵頭“之稱，胡雪巖亦是性情中人。城破之後，他還不死心，又率船隊在江面上與太平軍周旋了足足七日，直到駐防“滿城”的旗營縱火自戕，才知道事情終不可挽，跪在船頭，給王有齡磕了三個頭，放聲大哭，帶着船隊返回了上海。
這一段歷史故事，關卓凡清楚得很，現在眼見故事的主角就活生生地坐在自己面前，那份感受，自然格外深刻，而他對胡雪巖的看法，也隨之一變。
胡雪巖由一個錢莊的學徒，做得風生水起，一直到號稱江南首富，當然有他的過人之處。特別是在後世，更是被譽爲“經營之神”，可以說是名滿天下。但關卓凡對他，卻有着自己的看法，認爲他盛名之下，其實難副。
在關卓凡看來，胡雪巖這個人，世故通達，人情熟透，加之心思活絡，長袖善舞，是他成功的一個因素。但亦有短處，那就是見獵心喜，有什麼新東西，都想去插一把手，試上一試，所以把攤子鋪得極大，這就是心思活絡不好的一面——說白了，不夠踏實。
胡雪巖的資金，來源於他的阜康錢莊，而因爲他與官府走得很近，各種官款都通過阜康來匯兌，因此造就了他的金字招牌，由此吸納了更多民間的資金。至於這些資金的運用，卻乏善可陳，關卓凡認爲，這更像是後世的所謂“非法吸存”，所賺的錢，實際上不足以支付那些存款的利息，以及他交際上和個人享受上的浩大支出。
但好在有官府的支持。胡雪巖從發跡的一刻起，就是與王有齡緊緊捆綁在一起的，浙江的官款，可以供他無償運用，再加上替浙江採辦軍資的過程中，所得到的豐厚回扣，十個杯子九個蓋的遊戲，還可以玩的下去，而一旦哪一天，沒有人再能罩得住他，他的商業帝國，便不免要轟然崩塌了。
因此，當楊坊提出來，胡雪巖要請他喫飯的時候，關卓凡的心裏是懷着戒懼之意的——事實上，他亦不想與這個人走得太近。可是胡雪巖開口要報效五萬石軍糧，這讓關卓凡忽然醒悟到，胡雪巖還是有一樁好處。
倒不是爲了那幾十船糧食。關卓凡想到的是，從杭州失陷這件事可以看出來，胡雪巖這個人，有情義，重承諾，這是很多人身上沒有的品質，因此說起來，經營上的長短暫且不論，胡雪巖其實算是一個“好人”。
既然是一個好人，那麼這些糧食，關卓凡就不肯收了——所謂前半夜想想自己，後半夜想想別人，他不能不替胡雪巖做做打算。這些糧食，是用浙江的公款所購，而上海是江蘇所屬，今天他做主把糧食報效給上海，日後浙江克復了，他在地方上會落怎樣一個名聲？事情決不能這樣辦！
