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人家里的美酒,自己都不够喝,从来不分给别人。
宋代的美酒看上去有些浑浊,颜色也是泛着青青的绿色。
不过喝下去倒是不错。
纯粮食酿造,酒精度也算不上有多高。
略微带点酸酸的滋味,对丁阳来说更像是啤酒的层面。
而宋代的这些炒菜今日也算终于解馋了。
在潘谷家中尽是些蒸煮脍炙,新鲜是足够新鲜了,但滋味就不用多说了。
宋代的各色调料还很少,比起二十一世纪来简直就是天差地别。再减去爆炒的香味,顿时就让食物口感下降了一大截。
今天吃到了任店的炒菜之后,丁阳才算稍稍痛快了一点。
即便任店的炒菜中也还缺少很多现代炒菜的调料,可至少这种方式已经比只有盐和醋的蒸煮脍炙方式要强的多。