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這幾天,香芹睡的房間裏,盤繞着一股奇異的香味兒,越來越清晰。
香芹知道,她做的黴豆腐,黴的差不多嘞。
她撤開鋪在最上面的一層麥秸稈,帶着勝利的喜悅迎接了她的黴豆腐。
掀開塑料簍子上一層的豆腐布,一股特殊又濃郁的黴豆,香氣撲鼻而來。
在簍子裏底層的豆腐布上靜靜躺着的二十個方塊豆腐,早就不見了原來白嫩的眼色,像是歡天喜地的在迎接新年的到來一樣,一個個都披上了黃紅色的外衣,被濃稠的黃色汁液包裹。
這時候底層的豆腐布也被黃色的汁水浸染成了別的顏色,除了外面一圈沒有被豆腐接觸過的地方是白色之外,中央都是暖眼的橙黃色。
墊在簍子底下的麥秸稈,因爲吸收了從豆腐中黴出的汁水而變得溼潤,也伴隨着麥香隱隱約約散發着一股黴豆的香氣。
香芹把簍子連帶黴豆腐端進堂屋,首先引來段文的注視。
段文伸頭往簍子裏看了看,見乾巴巴的方塊豆腐上裹了一層黃紅色的衣裳,忍俊不禁起來,“嘿,香芹黴的豆腐還可好看嘞!”