第10章 喫麪條 (第4/7頁)
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“味道比較淡。”唐且說:“等下去超市買味重的醋給你。”
“沒事沒事。”庖丁連連擺手,示意不用這麼客氣,接着他夾了一個餃子放進嘴裏嚼了嚼,最後嚥了下去。
利灩忽然來了興致,問:“對了,唐且舅舅您是做廚師的,主要做什麼菜系呀?”
“啥菜系?就做點兒小菜唄。”雖然庖丁沒怎麼聽懂,但是還是從善如流的回答了。
利灩恍然大悟。“是家常菜啊,家常菜很不錯啊,舅舅你的拿手菜是什麼?”
庖丁挺起胸膛,十分驕傲的回答道:“八珍御寶湯。”
“那……那是啥……”
“是我獨創的一道湯品,取牛骨與十餘種藥材香料一同燉煮,最後取湯在湯中加入青菜,香料等八種配菜。我這道菜可是連……咳咳……所有嘗過的人都說好喫!”
利灩數了一下,“牛骨和香料燉的湯,加上青菜、豆腐絲、粉絲、豆芽什麼的……這不就是淮南牛肉湯了嘛?”