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撈出了羊肉，往鍋裏倒上熱油，燒的半開不開的時候就往裏頭擱上辣椒、蒜片、蔥段兒、薑片兒、花椒大料等物，在熱油裏頭煸炒起來，炒出一點子佐料的香氣，就把羊肉一股腦兒的倒進去一起炒。
碧霞奴一面顛勺兒，伸手抹了抹額上的汗水，回頭對杜嬈娘笑道：這東西說難也不難，旁的工序不過和做紅燒肉是一個準頭，一個噱頭就是黃酒，所以才叫做黃燜羊肉，黃酒和羊肉都是驅寒的，小孩子家身子弱，我們女子體質陰寒，冬日裏喫上這道菜都是正對路。”
等着羊肉沒熟的功夫，滾刀口切了兩個馬鈴薯，十來朵蘑菇切了薄片兒，加白霜，秋油，一塊兒放進鍋裏翻了幾個個兒。文火改武火，加大了火候蓋了蓋子燉上。
對着嬈娘笑道：“你要瞧那肉熟不熟，新媳婦子是不會瞧的，我自小學廚倒有一個本事，只要瞧瞧這裏頭的香菇和馬鈴薯熟了，這肉也就入味兒了，若是馬鈴薯已經稀爛，羊肉就要煮老了的，約莫半個時辰關火最是妥當。”
一面淘米蒸飯，只管等着飯菜燒熟，兩個就坐在竈下，議論起兩個小人兒的婚事來，說的倒是有來到趣兒，那杜嬈娘甚是活潑，雖然如今已經做了孩子媽媽，倒還像雲英未嫁的小姑娘似的，又要說給冰姐兒扯布做一身新襖裙，一面又說要拿出錢來打金首飾，給冰姐兒梳花苞頭，頭上帶幾個金錁子，放下好長的流蘇來，就像京城的小姐那樣打扮，纔是嬌俏可愛。
碧霞奴笑道：“原先家大業大的，這樣打扮倒還使得，如今我們還想着過些安穩日子，就樂意晴耕雨讀的，再這樣精緻妝扮，倒沒得慣壞了孩子。”
嬈娘笑了一聲道：“這有什麼，我們家的兒媳婦，我這個做婆婆的就是偏要疼她，別人愛說什麼說什麼去，冰姐兒就是我的親生女兒一樣，她在你們家能呆幾年，過兩年大了，還不是要送到我家裏來，就是嬌養些也沒什麼，保管到了婆家叫她還跟原先一樣的規格兒就是了。”
