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沒等符茵茵組織好拒絕的由頭。李安國已經歡喜的連聲叫好,大聲嚷道:“早就盼着叔父家的炙肉和純雞湯了。”
李中易微微一笑,吩咐一聲,婢女們就忙碌着堆石架鍋,擺開了午飯的陣勢。
讓符茵茵沒想到的是。等婢女們準備好了食材之後,燒旺了火,李中易居然捋起袍袖,親自出馬,搖身變成了廚子。
很快,一道溜肝尖,一道紅燒肉,一道清炒白菘。一道涼拌順風,一道小雞燉蘑菇,一道蝦仁冬瓜。辣(茱萸)炒黃豆芽,就被端上了涼亭內的石桌之上。
至於,李安國最愛的炙羊肉,李中易只是把料蘸好,命人將烤爐架到了石桌前,笑着介紹說:“自己動手豐衣足食。想喫上等炙肉,或入味。或鮮嫩,各隨心意。”
李安國嚷嚷道:“我最喜歡喫您親手炙的羊肉。”這小子在李中易家裏喫過幾次之後。倒變成了饞貓一隻。
自從李中易學會了騸豬之法,李家的後院,常年都養着幾十頭豬,以供應整個家裏的肉食。
李家老太公,李達和,起初喫不慣豬肉,現在嘛,嘿嘿,每頓飯無肉不歡吶。
李中易不知道符茵茵的口味,所以他多長了個心眼,炒菜多以豬肉爲輔,炙肉卻全是羊肉,任憑選擇。