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到了十一月下旬，島上終於有了秋天的感覺，開始涼起來了，當然，僅僅是涼快，還算不上冷。但是露天攤子就有點不合適了，海邊風大，風一吹，熱乎乎的食物就變得冷硬了，無論多麼好喫的東西都變了味。於路和幾個關係好的攤主們商量，大家一起搭了個簡易塑料棚，圍成一大片，這樣既省事，又顯得寬敞。
紅藍相間的塑料棚在街邊就形成了簡易建築，就美觀大方來說，肯定算不上，但已經比往年的情況好多了，往年是八仙過海各顯其能，各自爲政，自然是千奇百怪的，如今弄得這麼整齊，攤主們都很滿意，食客也比較滿意，買喫的方便，大家聚在一起喫着也有氛圍。
這邊已經成爲島上最熱鬧的地方，每天的食客都絡繹不絕，人們打這一片經過，總是能聽見歡聲笑語，也就不自覺吸引更多的人進來。這些攤販令島上那些開飯店的店主們各種羨慕嫉妒恨，他們看路邊攤的感覺，就像穿鞋的看不起光腳的，然而人家光腳的卻比穿鞋的走得更好更穩，這如何叫他們心平氣和。
這其中就有羅俊生，他從阿海那裏學了好幾道家常菜，其實做法還真是和平常他自己做的大同小異，只是阿海在細節上更講究，尤其要求火候和刀工，還有配料上的比例，放料的先後順序，一樣的材料，做出來的味道就大相徑庭，這點讓羅俊生雖然心有不滿，但也不得不服。
因爲花了錢，他自己也捨得花功夫，反覆地訓練，總算能夠從食客嘴裏聽出稱讚聲來，這讓羅俊生感到滿足。然而就算是這樣，他家的客流量還是沒有恢復到從前的水準，因爲於路家的攤子已經成了島上最有名的小喫攤，食客們來到島上，大部分第一選擇就是上他家喫東西，只有不知情的或者嫌棄路邊攤不乾淨的人才會上店裏喫飯。羅俊生便有學費花得冤枉的感覺，照這樣下去，什麼時候才能收得回本錢啊。所以學了幾道家常菜，他便主動把課程停了。
阿海知道羅俊生心疼學費，他不要求再學，自己也就不強着教。他從羅俊生那兒收了四五萬的學費，都給了於路還債。到元旦節的時候，於路自己攤子上也賺了兩三萬塊，離十萬塊已經不遠了，最遲到明年春天，就能還得上高利貸了，想到這裏，於路就覺得興奮。
元旦的時候，於南放假回來了，有他幫忙，總算順利地將1號這天的客流高峰應付過去了。
晚上收攤的時候，於路不好意思地笑道：“今天是元旦，都沒給阿海放假。要不明天休息一天，我們一起上街買點厚衣服吧。”
阿海說：“要歇業得提前打招呼，別讓客人瞎等。”
