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開始讓雪兒備番茄醬的用料,因爲沒有後世的秤,所以只能估算一個大概的數值,番茄三百多克、糖四十多克、沒有冰糖只能普通糖代替了精鹽少許、食醋少許。
林峯看着旁邊的二牛說道,這個很簡單一學就會,二牛應了一聲說道:“公子放心我一定會好好學的”公子是莊子裏的人對林峯的稱呼,而少爺則是林家,家裏的人的稱呼。
撈出撕去表皮,番茄切塊放入鍋中,加入糖和少許食醋。看着這番茄又紅又大不愧是系統出品的種子,打開提前預熱好的爐竈,吩咐二牛幫忙把番茄弄碎。
足足三大筐的番茄現在只弄了一小半,弄好的番茄將攪拌後的番茄泥倒回鍋內,加入食鹽邊煮邊攪拌防粘。
就這樣林峯靜靜等待着,二狗也帶回了幾個比較大的玻璃瓶子,林峯看着帶來的瓶子說道,可以出鍋了,洗漱了一下玻璃瓶,把番茄醬裝到瓶子裏,沒有蓋蓋子,等待着放涼。
空氣中瀰漫着清新的番茄香味,有點淡淡的酸味這是獨屬於番茄的味道,說完就看到門口跑來了一個黑白相間的傢伙,不用想都知道是誰,雪兒看見就跑了過去。
用手拍了拍圓圓的頭,說道你怎麼上這來了?熊貓圓圓用手抓着雪兒的手,好似在講不要摸我的頭,林峯說道:“這傢伙估計是聞到番茄的味道了”說罷就從旁邊的竹筐裏拿起了兩個番茄。
走到圓圓的身邊,用手擦了擦,遞到圓圓的面前,圓圓見了,伸手去拿,就看到林峯拿着番茄的手一縮。