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“滿足這三個要求,就是泡茶的好水,咱們這次泡茶所用的水是“天下第一泉”中的玉泉水,這水也不愧它的名號,完全把茶葉的醇厚甘滑,音韻顯現給體現了出來,真是茗香溢口,回味雋永。”
“俗話說:“水爲茶之母,壺是茶之父”,剛纔我一進來,就被這套茶具深深的吸引住了,光是這些白如玉,薄如紙的茶杯就讓人覺得賞心悅目,更何況這重中之重的紫砂壺。”
“我對紫砂壺瞭解的不是太多,觀其式樣,這應該是一把調砂笠帽壺,總體造型簡練渾樸,而且賦予剛強於巧麗之中,展現出了製作人高超的製作技藝,而且此壺還帶有一絲火氣,不會是宋師傅剛剛帶過來的作品吧?”
兩人也沒有急於告訴楚琛答案,只是微笑着示意他接着說下去。
“明代楊慎曾說過:“君作茶歌如作史,不獨品茶兼品士。”這句話就點出了品茶的意境,而同是明人的張源,在《茶錄》中說道“獨啜曰神,二客曰勝,三四曰趣。”,這“神、勝、趣”同樣也突出了茶道的jg神方面。”
“當然,環境不同,人不同,從茶中領悟的jg神也是不同,有道是仁者見仁智者見智。就我而言,我覺得品茶如品人生,“三口方知味,三番才動心”,三口茶,讓我體會到人生之甜蜜,人生之苦澀,最後那一口回味正是苦盡甘來。”
“最後再說這茶藝,爲什麼放到最後說,一方面我對茶藝是一竅不通,最主要的原因是我覺得茶藝在整個品茶過程種,起到一個承上啓下的作用,我認爲茶藝就是茶道中物質和jg神的橋樑。”
“簡單的說,沒有宋師傅高超的茶藝,茶道物質也就無法體現出它應胡的本質,而茶道jg神的體悟也就無從談起。”
“以上這些,就是我的一些拙見,有什麼不到位或者錯誤的地方,還請兩位見諒。”