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午飯還是秦英掌勺的，肥瘦相間的紅燒肉、酸爽的粉條酸菜五花肉、黃澄澄的炒土雞蛋，有寓意的紅燒魚，燉了一隻老母雞，還有蘿蔔絲湯，最中間擺着一個銅火鍋中間的煙筒中還冒着火星。
這個火鍋和許小茹以前喫過的可不一樣，秦英做的時候她就在旁邊打下手，所以過程看的是一清二楚。
一個圓圓的銅鍋裏面最下層擺的是切成了細絲的酸菜，在酸菜上鋪上一層從城裏買回來的海帶，在上面放的是泡好的粉條，這些都擺放整齊了還會加上之前炸好的肉丸子，在零星的加上幾片肥肉，把鹽加好，倒入燉雞的雞湯。
把銅鍋拎到外邊，用炭火點燃，時不時的給加水或者是加湯，就好了。
等到火鍋的蓋子一掀開，裏面的香氣就出來了，在向裏面加上濃濃的一勺雞湯，就可以開喫了。
一家人圍坐在桌邊，每個人的杯子中都有點白酒，作爲一家之主的許老大舉杯說道：“舊的一年要結束了，新的一年中我希望老大能夠嫁出去，找一個好人家，剛子也要找一個好姑娘給我們當兒媳婦，老三也是，強子在城裏能夠好好工作，月兒更是要好好學習了。總之，祝我們一家在新的一年都順順利利的。”
許老大嘴笨，他不知道應該怎麼說的更加的動聽，不過就是這種樸實的話可能更加的真實，許小茹抿了口杯中的酒，辣辣的感覺在嗓子中散開，等到酒流到了胃中連胃都暖了起來。
“動筷吧！”
許老大的第一口夾上了魚肉，寓意着年年有餘，在一家之主動了之後，大家陸陸續續開始夾菜。
秦英的手藝不錯，那碗紅燒肉油汪汪的，選的食材因爲是肥瘦相間的，所以喫起來是0肥而不膩，因爲是純正的肉菜所以大家都愛不釋手。
